Agricultura Orgânica

Agricultura Orgânica

Este curso explora os princípios e as práticas da agricultura orgânica, um sistema de produção que busca a sustentabilidade, a saúde do solo, a biodiversidade e a produção de alimentos sem o uso de agrotóxicos e fertilizantes sintéticos. Atende à crescente demanda por alimentos mais saudáveis e produzidos de forma ecologicamente correta.

Objetivos: Ao final do curso, o aluno será capaz de compreender os fundamentos da agricultura orgânica, planejar e implementar sistemas de produção orgânica, manejar o solo, controlar pragas e doenças de forma natural e obter a certificação orgânica.

Público Alvo: Agricultores interessados na produção orgânica, técnicos agrícolas, consultores em agricultura sustentável, estudantes de agronomia e áreas afins, e consumidores interessados em aprender sobre produção orgânica.

Carga Horária Estimada: 180 horas

Competências Adquiridas:

Compreender os princípios e a legislação da agricultura orgânica.

Planejar e implementar sistemas de produção orgânica em diferentes culturas e criações.

Aplicar técnicas de manejo do solo para a agricultura orgânica (adubação verde, compostagem).

Utilizar métodos naturais para o controle de pragas e doenças.

Conhecer o processo de certificação de produtos orgânicos.

O que você vai aprender com este curso:

Com este curso, você vai adquirir as competências essenciais para dominar a agricultura orgânica:

  • Fundamentos e Leis: Você vai compreender a fundo os princípios e a legislação que regem a agricultura orgânica.
  • Planejamento e Implementação: Aprenderá a planejar e implementar sistemas de produção orgânica eficientes, seja qual for a cultura ou tipo de criação.
  • Manejo do Solo Sustentável: Dominará as técnicas de manejo do solo orgânico, incluindo adubação verde e compostagem.
  • Controle Natural de Pragas e Doenças: Saberá utilizar métodos naturais e eficazes para o controle de pragas e doenças, sem agredir o meio ambiente.
  • Certificação Orgânica: Entenderá todo o processo de certificação de produtos orgânicos, garantindo a qualidade e o reconhecimento do seu trabalho.

Curso conteúdo

Módulo 1: Fundamentos da Agricultura Orgânica e Agroecologia
4 Tópicos
1 Teste
Tópico 1: Introdução à Agricultura Orgânica
Tópico 2: Agroecologia: Base Científica da Agricultura Orgânica
Tópico 3: Legislação e Normas da Agricultura Orgânica no Brasil
Teste – Módulo 1: Agricultura Orgânica
Módulo 2: Manejo Ecológico do Solo na Agricultura Orgânica
4 Tópicos
1 Teste
Tópico 1: Biologia e Fertilidade do Solo em Sistemas Orgânicos
Tópico 2: Adubação Verde e Compostagem
Tópico 3: Rotação de Culturas e Consorciação de Plantas
Tópico 4: Manejo da Erosão e Conservação do Solo
Teste – Módulo 2: Agricultura Orgânica
Módulo 3: Manejo Ecológico de Pragas e Doenças na Agricultura Orgânica
4 Tópicos
1 Teste
Tópico 1: Princípios do Manejo Ecológico de Pragas e Doenças
Tópico 2: Controle Biológico de Pragas e Doenças
Tópico 3: Métodos Culturais e Físicos de Controle
Tópico 4: Biofertilizantes e Biopesticidas na Agricultura Orgânica
Teste – Módulo 3: Agricultura Orgânica
Módulo 4: Produção Vegetal Orgânica: Principais Culturas
4 Tópicos
1 Teste
Tópico 1: Produção Orgânica de Hortaliças
Tópico 2: Produção Orgânica de Frutas
Tópico 3: Produção Orgânica de Grãos e Cereais
Teste – Módulo 4: Agricultura Orgânica
Módulo 5: Produção Animal Orgânica
4 Tópicos
1 Teste
Tópico 1: Princípios da Produção Animal Orgânica
Tópico 2: Produção Orgânica de Bovinos (Corte e Leite)
Tópico 3: Produção Orgânica de Aves (Corte e Ovos)
Teste – Módulo 5: Agricultura Orgânica
4 Tópicos
1 Teste
Tópico 1: Beneficiamento de Produtos Vegetais Orgânicos
Tópico 2: Beneficiamento de Produtos Animais Orgânicos
Tópico 3: Embalagem e Rotulagem de Produtos Orgânicos
Tópico 4: Canais de Comercialização de Produtos Orgânicos
Teste – Módulo 6: Agricultura Orgânica
Módulo 7: Gestão e Economia da Produção Orgânica
4 Tópicos
1 Teste
Tópico 1: Planejamento e Gestão da Unidade de Produção Orgânica
Tópico 2: Custos de Produção na Agricultura Orgânica
Tópico 3: Marketing e Agregação de Valor a Produtos Orgânicos
Tópico 4: Políticas Públicas e Apoio à Agricultura Orgânica
Teste – Módulo 7: Agricultura Orgânica
Módulo 8: Tecnologias e Inovações na Agricultura Orgânica
4 Tópicos
1 Teste
Tópico 1: Uso de Bioinsumos e Tecnologias Naturais
Tópico 2: Agricultura de Precisão e Drones na Agricultura Orgânica
Tópico 3: Sistemas Agroflorestais Orgânicos
Tópico 4: Pesquisa e Desenvolvimento em Agricultura Orgânica
Teste – Módulo 8: Agricultura Orgânica
Final Teste
Prova – Agricultura Orgânica
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