Garçom

Este curso prepara profissionais para atuar no serviço de mesa em restaurantes, bares, hotéis e eventos. Abrange desde técnicas de atendimento ao cliente até a organização do salão, o serviço de bebidas e alimentos, e a etiqueta profissional.

Objetivos do Curso:

Desenvolver habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.

Aprender técnicas de serviço de mesa (montagem, serviço de bebidas e alimentos).

Organizar e preparar o salão para o serviço.

Conhecer os diferentes tipos de bebidas e alimentos.

Aplicar normas de higiene e segurança alimentar.

Público Alvo: Interessados em trabalhar na área de alimentação e bebidas, garçons iniciantes que buscam qualificação, e profissionais de atendimento ao público em geral.

Carga Horária: 80 horas

Competências Adquiridas com o Curso:

Atendimento cordial e eficiente aos clientes.

Montagem de mesas e organização do salão.

Serviço de bebidas (água, sucos, refrigerantes, cervejas e vinhos).

Serviço de alimentos (apresentação dos pratos, retirada de pedidos).

Noções de etiqueta profissional.