Este curso oferece uma formação específica para o atendimento no setor de bebidas e congelados, com foco na armazenagem adequada de produtos refrigerados. Abrange desde os conceitos básicos do setor até as técnicas de organização, controle de temperatura, prevenção de perdas e atendimento ao cliente.
Objetivos do Curso:
Compreender a importância do setor de bebidas e congelados.
Aprender as técnicas de armazenagem de produtos refrigerados.
Controlar a temperatura e a validade dos produtos.
Prevenir perdas por descongelamento e outros fatores.
Atender aos clientes com informações sobre os produtos.
Público Alvo: Interessados em trabalhar no setor de bebidas e congelados de supermercados, atacados e outros estabelecimentos, repositores e atendentes que buscam qualificação.
Carga Horária: 80 horas
Competências Adquiridas com o Curso:
Organização de câmaras frias e freezers.
Controle de temperatura e umidade.
Aplicação do sistema FIFO (First-In, First-Out).
Identificação de produtos próximos ao vencimento.
Atendimento ao cliente com informações sobre bebidas e congelados.