Barista (Preparação de Café)

Este curso capacita profissionais para trabalhar como baristas, preparando diferentes tipos de bebidas à base de café, desde o espresso perfeito até cappuccinos, lattes e outras criações. Abrange também o conhecimento sobre grãos, torras e técnicas de vaporização do leite.

Objetivos do Curso:

Conhecer a história e os tipos de grãos de café.

Aprender a operar máquinas de espresso e outros equipamentos.

Dominar a técnica de preparo do espresso perfeito.

Aprender a vaporizar o leite e criar latte art básica.

Preparar diversas bebidas à base de café.

Público Alvo: Interessados em trabalhar em cafeterias, bares e restaurantes, baristas iniciantes que buscam qualificação, e entusiastas do café.

Carga Horária: 100 horas

Competências Adquiridas com o Curso:

Preparo de espresso, cappuccino, latte e outras bebidas de café.

Utilização de máquinas de espresso e moinhos.

Técnicas de vaporização e texturização do leite.

Conhecimento sobre diferentes tipos de grãos e torras.

Higiene e boas práticas na preparação de bebidas.